L'Auberge du Cerf, restaurant gastronomique, restaurant spécialité poisson dans le Loiret (45), vous propose de découvrir sa carte.

Entrées
Notre terrine de canard maison 19.00 €
Gelée de Lapereau Lardé coulis de Tomate et Lichettes de Foie Gras 22.00 €
L'oeuf Fermier mollet et Pieds de Porc croustillant à la graine de moutarde 24.00 €
Roulade de Saumon Fumé farci au Tartare de Crustacés 26.00 €
La Salade Fraicheur de Homard crème acidulée aux oeufs de Truite 32.00 €
L'Assiette de nos Gourmandises 34.00 €
Plats Poissons
Tronçcons de Lotte poêlées à l'Armoricaine 32.00 €
Aiguillettes de St Pierre Snackées et son Fumet émulsionné 34.00 €

 

Viandes
Fricassée de Poulet Bressan à l'Estragon 26.00 €
Filet de Cannette rôtie sur sa Peau déglacé au Vinaigre de Cidre et au Miel de Gâtinais 28.00 €
Filet de Boeuf en croûte d'Herbes jus de Viande déglacé au Porto 34.00 €
Ris de veau aux échalotes confites 38.00 €

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Actualités

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Plan d’accès

Notre restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi, ainsi que tous les jours fériés.

  • Auberge du Cerf
  • place de l'Eglise
  • 45240 Menestreau-en-Villette
  • Tél. 02.38.76.90.19
La carte