Découvrez les menus de l'Auberge du Cerf, restaurant gastronomique, restaurant spécialité poisson près de Sologne.

Les entrées

 

Entrées

Bocal de Macédoine aux Tourteaux Bretons 24,00 €
Gelée de Lapereau lardé, Coulis de Tomate Basilic, pépites de Foie Gras 22,00 €
Roulade de Saumon Fumé farcie à l'Avocat et Crustacés, crème de Ciboulette 24,00 €

Les plats

 

Plats

Aiguillettes de Turbot Snackées, jus crémeux à la Duxelle de Champignons 33,00 €
Eminé de Filet de Boeuf aux échalottes confites, Glace de Viande 37,00 €
Dos de Lieu Jaune poêlé, émulsion au Chorizo « Spianata » 33,00 €

Les desserts

 

Desserts

Crème Brûlée à la Vanille de Bourbon 11,00 €
Les Oeufs à la Neige « comme le faisait mon Grand-Père » 11,00 €
Notre Paris-Brest et sa crème Anglaise 11,00 €
Soufflé chaud au Grand-Marnier 11,00 €
Vacherin Framboise, Vanille, disque Meringué 11,00 €
Soupe de Fraises au Vin Rouge et son Sorbet 11,00 €

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Actualités

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Plan d’accès

Notre restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi, ainsi que tous les jours fériés.

  • Auberge du Cerf
  • place de l'Eglise
  • 45240 Menestreau-en-Villette
  • Tél. 02.38.76.90.19
Menus